Rezepte
Saibling in Beurre Blanc
Zutaten: Zu diesem Rezept eignet sich Saibling wie auch Lachsforelle. Der Einfachheit halber reden wir im Text nur von Saibling. Saibling 4 Saibling-Tranchen je 80g, entgrätet 60g Sonnenblumenöl 20g...
Saibling in Beurre Blanc
Zutaten: Zu diesem Rezept eignet sich Saibling wie auch Lachsforelle. Der Einfachheit halber reden wir im Text nur von Saibling. Saibling 4 Saibling-Tranchen je 80g, entgrätet 60g Sonnenblumenöl 20g...
Peanut Noodle Stir Fry
Rezept von Maya Leinenbach (@fitgreenmind) Zutaten (für 2 Personen) : Sauce 60 g Erdnussmus 2 EL Sojasauce 2 TL Agavendicksaft 1/2 Limette 2 bis 3 TL von Maya’s Magic Allrounder...
Peanut Noodle Stir Fry
Rezept von Maya Leinenbach (@fitgreenmind) Zutaten (für 2 Personen) : Sauce 60 g Erdnussmus 2 EL Sojasauce 2 TL Agavendicksaft 1/2 Limette 2 bis 3 TL von Maya’s Magic Allrounder...
Bohneneintopf mit Rote Beete und Berbere
Zutaten (für 4 Personen) : Sauce 85 g weisse Soissonbohnen 85 g rote Kidneybohnen 85 g schwarze Bohnen 400 g Rote Bete 40 g Zwiebeln, gehackt 1-2 Knoblauchzehen, gehackt 2-3...
Bohneneintopf mit Rote Beete und Berbere
Zutaten (für 4 Personen) : Sauce 85 g weisse Soissonbohnen 85 g rote Kidneybohnen 85 g schwarze Bohnen 400 g Rote Bete 40 g Zwiebeln, gehackt 1-2 Knoblauchzehen, gehackt 2-3...
Orange Tofu
Rezept von Maya Leinenbach (@fitgreenmind) Zutaten (für 2 Personen) : ORANGE TOFU: 400g Tofu (abgetupft und in Stücke gerissen) 2 El Stärke Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Paprika Öl...
Orange Tofu
Rezept von Maya Leinenbach (@fitgreenmind) Zutaten (für 2 Personen) : ORANGE TOFU: 400g Tofu (abgetupft und in Stücke gerissen) 2 El Stärke Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Paprika Öl...
Gurkensalat mit Sesam und Nori
Zutaten (für 4 Personen) : Sauce: 3 TL Sojasauce 2-2 1⁄2 EL Limettensaft, frisch gepresst 3⁄4 TL Kristallzucker 60 g Tahina (Sesampaste) Salat: 600 g Gurken Garnitur: 3-4 TL Sesam-Nori-Spice...
Gurkensalat mit Sesam und Nori
Zutaten (für 4 Personen) : Sauce: 3 TL Sojasauce 2-2 1⁄2 EL Limettensaft, frisch gepresst 3⁄4 TL Kristallzucker 60 g Tahina (Sesampaste) Salat: 600 g Gurken Garnitur: 3-4 TL Sesam-Nori-Spice...
